W październiku 1957 roku Klub (Studentów Wybrzeża) Żak po raz pierwszy zaprosił gdańszczan do swojej siedziby czyli pałacyku przy Wałach Jagiellońskich (do dzisiaj funkcjonującego w pamięci mieszkańców Gdańska jako Stary Żak). 60-letnia historia Klubu była ciekawa i burzliwa, a dzisiaj, w 2017 roku Klub Żak (już jako miejska instytucja kultury, którą jest od 1991 roku) obchodzi swoje 60-te urodziny we Wrzeszczu. I to pod szyldem tego nowego Żaka realizowana jest 20. edycja Festiwalu Jazz Jantar.