Thomas Stronen jest jednym z najbardziej aktywnych norweskich perkusistów, który współtworzył takie projekty, jak Food z Lainem Ballamym, Humcrush z Ståle Storløkkenem, Parish z Bobo Stensonem oraz Maria Kannegaard Trio. Znamy go z płyt, koncertów, a studenci ubiegłorocznej Letniej Akademii Jazzu z pewnością zapamiętaj pracę z nim jako jedno z ważniejszych zdarzeń ich muzycznej drogi.
16-go listopada, drugiego dnia festiwalu Jazzowa Jesień w Bielsku-Białej wytąpi grupa Food, po której na scenie pojawi się Avishai Cohen Quartet.
Projekt Food tworzy pochodzący z Norwegii multiinstrumentalista Thomas Strønen (instrumenty perkusyjne, elektronika) oraz brytyjski saksofonista Iain Ballamy. Ich pierwsze spotkanie miało miejsce pod koniec lat 90-tych zeszłego wieku, na festiwalu w Trondheim w Norwegii.